500 g de farinha (de preferência a farinha usada na fabricação de pão)
2 ovos
Um pouco menos de meia xícara de açúcar
3/4 xícara de leite
2 colheres de sopa de manteiga
1 pacote de fermento seco
Para o enchimento,
Nutella 2 colheres de sopa de leite
Para mais tarde,
1 gema de ovo
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de sopa de leite
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Primeiro, derreta a manteiga e deixe esfriar.
2 xícaras de farinha em uma tigela, misture o açúcar e o fermento. Em seguida, abra um buraco no meio da argamassa e quebrar 2 ovos, continue misturando. Adicione a manteiga, o leite e a manteiga derretida e amasse a mistura com as mãos cuidadosamente.
Quando você tiver a mistura bem amassada e consistente, tape com um pano e aguarde, pois a massa vai crescer. Parta a massa em 4 partes iguais e estenda cada parte e reserve.
Cada parte é coberta com Nutella e fazendo 3 partes (massa+nutella+massa+nutella+massa). Ponha um copo no meio e com uma faca, faça golpes iguais, para depois revirar a massa como se fosse uma flor, ora para a direita, ora para a esquerda.
Espere 30 m antes de colocar no forno, pois a massa cresce mais um pouco.
Em seguida, passe com pincel um pouco da mistura do leite, da gema de ovo, 1 colher de sopa de açúcar.
Asse em forno pré-aquecido 180 graus por 25-30 minutos. Bom Apetite ...
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