domingo, 29 de novembro de 2015

Bolo de cenoura no liquidificador



No liquidificador: 3 cenouras médias, 3 ovos e ¾ de chávena de óleo.
Numa taça: 2 chávenas de farinha, 1,5 de açúcar, 15 g de fermento e junta-se o preparado anterior. Vai em forma untada 45m ao forno a 180 graus,
Cobertura: uma chávena de açúcar, 1 de achocolatado, ¼ de leite, 50g de manteiga. Mistura-se em lume baixo. Quando começa a ferver, mexe-se por mais 1 minuto e retira-se.

Bolo sem leite, sem glúten e sem ovo

Bolo sem leite, sem glúten e sem ovo (repassem, tem muita gente alérgica que não tem acesso a receitas)

Ingredientes:
200 ml de suco de laranja;
1/2 copo (200 ml) de óleo;
1 copo cheio (200 ml) de açúcar;
1 pitada de sal;
2 copos e 1/2 (200 ml) de farinha de arroz;
1 colher de sopa bem cheia de fermento em pó;
1 colher de café de farinha de linhaça (ela substitui o ovo).

Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador;
Coloque em uma forma untada com óleo;
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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