Ingredientes:
8 ovos
Peso dos ovos em açúcar(+/- 500gr)
Metade do peso em farinha (+/- 250 gr)
1 Colher de chá de fermento
Juntam-se
o açúcar, a farinha e as gemas. À parte batem-se as claras em castelo e
juntam-se ao preparado anterior. No fim de tudo bem misturado, leva-se
ao forno numa forma bem untada de manteiga e já está!
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