Bolo húmido de banana (microondas)

Ingredientes: (bolo pequeno)

1 banana
1 ovo
55g de batata doce cozida
150g de iogurte grego natural ligeiro
10g de coco ralado
Canela em pó(opcional)

Preparação:

Misturar tudo com uma varinha/liquidificadora/robot de cozinha.
Colocar numa forma de silicone pequena( preferencialmente)
Vai ao microondas por 6 minutos na potencia máxima.
Polvilhar com canela .
Servir smile emoticon

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grata!

Fonte:NutriLifestyle